L’olio di oliva dell’Istituto Tecnico Agrario Anzilotti di Pescia è sull’edizione 2021 della Guida agli extravergini dell’Associazione Slow Food, menzionato per la sua qualità tra più di ottocento aziende e realtà produttive italiane e per la continua sperimentazione sulla coltivazione dell’olivo e il miglioramento della qualità del prodotto. “È un grande successo frutto della collaborazione tra tanti attori diversi”, spiega ...
Sabato 23 novembre, presso la Sala conferenze dell’Istituto Agrario di Pescia, si terrà Olea, il convegno sull’olio che da molti anni raduna all’Anzilotti esperti, imprenditori e appassionati del settore. I lavori inizieranno alle 9.00 con i saluti del Dirigente scolastico dott. Francesco Panico e del moderatore dott. Mauro Centritto, direttore dell’IPSP (Istituto per la Protezione sostenibile delle piante del CNR). ...
Domani venerdi 15 novembre nel pomeriggio, e sabato 16 per tutto il giorno, i ragazzi della classe V C “Produzione e Trasformazione” dell’Istituto tecnico Agrario di Pescia saranno impegnati presso la Galleria del Centro Commerciale Coop.fi di via Biscolla nella promozione della manifestazione Olea, che UniCoop.Firenze organizza da alcuni anni in collaborazione con l’Anzilotti. L’iniziativa è stata preceduta da un ...
Grande partecipazione di pubblico stamani alla prima parte della manifestazione Olea organizzata dall’Istituto tecnico agrario Anzilotti di Pescia, durante la quale si è parlato delle nuove prospettive dell’olivicoltura di qualità. Molti gli interventi degli esperti intervenuti sul tema, segno che ormai Olea è diventato un punto di riferimento fisso non solo per gli appassionati, ma anche in ambito universitario e ...
Torna la manifestazione Olea organizzata dall’Istituto tecnico agrario Anzilotti per promuovere la conoscenza dell’olio extravergine con particolare attenzione per le eccellenze del territorio locale. Quest’anno una novità: visto il gradimento dell’evento le date saranno due, sabato 24 novembre, con un convegno sulle nuove prospettive per l’olivicoltura toscana di qualità, e sabato 1 dicembre (si parlerà degli aspetti paesaggistici, ecologici, legali ...
Si parla di olio, e delle nuove frontiere della certificazione di qualità, all’Istituto tecnico agrario Anzilotti di Pescia, nel quadro delle attività di apertura al territorio che quest’anno coinvolgono, oltre al partner storico Unicoop Firenze (e la sezione soci della Valdinievole), anche altre importanti realtà: in particolare il Co.Ri.Pro, consorzio di aziende olivicole pesciatine, e l’Alta Valle del Marro Libera ...
A conclusione della manifestazione Olea, che quest’anno si è avvalsa della collaborazione della Sezione Soci della Coop.fi di Montecatini Terme e dell’Associazione “Donne in Campo Toscana” (un doveroso grazie va alla dottoressa Vannelli che ha preparato i ragazzi della V C all’effettuazione del panel test sull’olio), sabato 10 novembre dalle ore 9.00 si svolgerà presso l’Istituto Agrario Anzilotti di Pescia ...
Ultimo appuntamento giovedi 1 dicembre presso la Galleria commerciale del superstore Coop.fi di Montecatini Terme per i ragazzi della V C, dell’Istituto Agrario, impegnati con il panel test sull’olio extravergine di oliva per i visitatori. Tra gli assaggi proposti anche quello prodotto con le nostre olive nel frantoio dell’azienda agraria dell’Istituto. ...
Per questa edizione di Olea l’Istituto tecnico agrario statale D. Anzilotti di Pescia ha fatto le cose in grande: grazie a una collaborazione con la Sezione Soci del superstore Coop.fi di Montecatini Terme è stato possibile programmare una serie di iniziative dedicate a un pubblico ampio, e non solo agli addetti ai lavori. In queste settimane i ragazzi della V ...
Ritorna Olea. Il Packaging il 19 marzo ore 9.00 ...
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