MANGIA LA FOGLIA – Riconoscimento, raccolta e degustazione delle erbe di campo
Domenica 27 febbraio 2011 alle ore 10,00 (e in caso di pioggia domenica 6 marzo) si terrà un incontro con esperti del settore che, dopo una breve introduzione teorica, guideranno i partecipanti nel riconoscimento e nella raccolta delle erbe di campo. Al termine seguirà una degustazione di piatti tipici realizzati con erbe naturali: zuppe, frittate, torte salate, sapori semplici ma gustosi. Costo: 20 €; Soci Unicoop Firenze 17 €. Informazioni: tel. 0572 494025; www.agrariopescia.it, info@agrariopescia.
