In occasione della Mostra dei funghi, che si terrà presso l’Istituto Tecnico Agrario “D. Anzilotti” il 10 e 11 Novembre 2018 (lunedì 12 la mostra sarà dedicata alle visite delle scuole) l’Associazione Ex Allievi, in collaborazione con la scuola, organizza una cena dedicata a “Sua Maestà il Fungo” , con il presente menù:
– Antipasti:
Vol au vent ai funghi porcini
Insalatina di funghi
L’olio nuovo incontra il pane
Frittelle ai funghi
– Primi:
Zuppetta al profumo di bosco
“Topi” di farina gialla alla pesciatina
– Secondo:
Spiedini di manzo con patate arrosto
– Dolce:
Castagnaccio
Il prezzo è di € 20,00 per tesserati ex allievi e € 23,00 per tutti gli altri amici partecipanti.
La cena si terrà sabato 10 Novembre alle ore 20:00 presso i locali della mensa dell’Istituto.
Per partecipare è obbligatoria la prenotazione, che dovrà avvenire entro martedì 6 novembre contattando i seguenti numeri:
Lari Fabrizio 334/9956417
Giuntini Maurizio 339/7787677
Michelotti Sara 347/3226458
Gentili Matteo 340/4129561
Stefania Berti