INDIRIZZO “AGRARIA, AGROALIMENTARE E AGROINDUSTRIA”
ARTICOLAZIONI
Lo studente al termine dei cinque anni consegue il diploma di Perito Agrario e acquisisce competenze nel campo dell’organizzazione e della gestione delle attività produttive, della trasformazione e della valorizzazione dei prodotti agroalimentari, oltre ad essere in grado di intervenire in tutti gli aspetti relativi alla gestione del territorio.
Nell’indirizzo sono previste le articolazioni:
- Produzione e trasformazioni;
- Gestione dell’ambiente e del territorio;
- Viticoltura ed enologia.
PRODUZIONE E TRASFORMAZIONI
Nell’articolazione “Produzione e trasformazioni” vengono approfondite le problematiche collegate all’organizzazione delle produzioni animali e vegetali, alle trasformazioni e alla commercializzazione dei relativi prodotti, all’utilizzazione delle biotecnologie.
GESTIONE DELL’AMBIENTE E DEL TERRITORIO
Nell’articolazione “Gestione dell’ambiente e del territorio” vengono approfondite le problematiche della conservazione e tutela del patrimonio ambientale, le tematiche collegate alle operazioni di estimo e al genio rurale.
VITICOLTURA ED ENOLOGIA
Nell’articolazione “Viticoltura ed enologia” vengono approfondite le problematiche collegate all’organizzazione specifica delle produzioni vitivinicole, alle trasformazioni e commercializzazione dei relativi prodotti, all’utilizzazione delle biotecnologie.
ACCESSO AL MONDO UNIVERSITARIO
Qualsiasi corso di laurea.
Corsi coerenti con il titolo di studio:
- Area delle scienze agrarie e forestali
- Area scientifica, tecnica e ambientale
- Area giuridica, politica ed economica
ACCESSO AL MONDO DEL LAVORO
- Attività professionale in campo agrario e ambientale
- Esercizio della libera professione
- Insegnante tecnici pratico negli istituti tecnici agrari e professionali per l’agricoltura
- Direzione e amministrazione di aziende agrarie e cooperative agricole
- Esperto negli uffici provinciali dell’agricoltura o in altri enti regionali
- Accesso a concorsi nelle amministrazioni pubbliche
- Assistenza tecnica agli agricoltori
- Altri tipi di impegno lavorativo che richiedono il diploma di scuola secondaria superiore